Image 01 Image 02 Image 03 Image 03

Kuzhinė

artikuj
 

Gjoks i pjekur pule me katėr lloje tė djathėrave

Nė njė enė tė qėndrueshme nė zjarr renditni filetat e gjoksit tė pulės, qiteni pėrmbi salcėn e pėrgatitur dhe piqeni nė furrė pėr 15 minuta...

E marte 2 Nėntore 2010 12:54

 

Përbërësit:

 

2 domate,

Vaj ushqimor,

Hudhër në formë të kokërrzave,

Borzilok,

Origano,

1 lugë vegetë,

1 lugë biber të zi,

1 qepë,

mish i gjoksit të pulës,

salcë me 4 lloje të djathërave dhe me 250 ml qumësht.

 

Përgatitja:

 

Të prehet mishi i gjoksit të pulës në formë të filetës. Të fërgohet në vaj në të dyja anët. Në të njëjtin vaj duhet të shtoni qepën e grirë, hudhrën në kokërrza, borzilokun, origanon, 1 lugë vegetë dhe 1 lugë biber të zi. Në një enë të qëndrueshme në zjarr renditni filetat e gjoksit të pulës, qiteni përmbi salcën e përgatitur dhe piqeni në furrë për 15 minuta. Gjatë kësaj kohe përgatiteni salcën me katër lloje të djathërave. Qitni në një tenxhere 250 ml qumësht dhe 150 ml ujë. Shtojeni përmbajtjen e qeses së salcës me katër lloje të djathërave. Përzieni derisa të mos vlojë. Mishit të pjekur qitjani përmbi salcën e 4 llojeve të djathërave.




Pyetja me poshte eshte per te evituar spam emailat te gjeneruara nga robotet.

8 + 9 = ?


Komentet

Ky artikull eshte komentuar 4 here
  • Adnan Vishi E mėrkure 3 Nėntore 2010 11:10

    Krejt ne rregull por dy domatet ku mbeten ne pjesen perberese jan kurse ne pjesen pergaditore nuk i paskeni fut askund. Apo ndoshta gjate pregaditjes domatet duhet te hahen sikur mollat.

    Reply

  • kuna E marte 9 Nėntore 2010 9:45

    spo me pelqen se nuk jeni ka i shkruni krejt komplet receten,po i harroni disa permberse

    Reply

  • merjem E marte 23 Nėntore 2010 1:11

    Ne fillim thuhet qitjani mishit salcen e pregaditur dhe piqeni ne furr per 15 min pastaj thuhet gjat kesaj kohe pregadisim salcen e cila i qitet pastaj mishit te pjekur!!..sa salca na duhen ketu?? pse ska asnje info per salcen e par e cila i qitet mishit para se te piqet cfar duhet te jet? kurse puna e domateve u harru krejt haha shume e pakuptueshme

    Reply

  • E enjte 26 Prill 2012 1:22

    ju ltem nese ka munsi haja te jet me foto me e kuptu me mir

    Reply

REGULLAT E KOmentIMIT
  1. Komenti te kete lidhje me temen.
  2. Ndalohet perdorimi i fjalorit ofendues.
  3. Redaksia e portalit mesazhi.com mbane te drejten e fshirjes se komenteve te papershtatshme.
karaktere te mbetura.

Arkivi i lajmeve