Perberesit:
- 1 kg patate te bardha
- salce beshamel
- 60 gr djath kackaval i grire
- 30 gr gjalpe per taven
- 200 gr proshute e grire
- 200 gr arra te qeruara
- 200 gr mocarela ne feta
- 15 gr galete
- kripe piper
Pergatitja:
Zieni patatet me gjithe lekure ne uje te bollshem me kripe per 25 minuta. Kullojini dhe lereni te ftohen. Pergatitni salcen beshamel mjaft trashe. Shtoni kackavallin dhe perziejini mire. Qeroni patatet dhe pritini ne feta. Lyeni me vaj nje ene zjarrduruese qelqi dhe mbulojeni fundin e saj me nje shtrese fetash patate dhe mbulojeni me mocarela dhe beshamel, kriposeni dhe hidhni piper. Hapni shtresen e fundit me patate e mbuloni me beshamel te mbetur, galeten dhe gjalpin. Kalojeni ne furre ne temperature 180′C per 25 minuta. Hiqeni nga furra verini thelpinjte e arres dhe sherbejeni te nxehte./ikub/
Muhamed Murtezi
Mr. Ajni Sinani
Nexhmedin Spahiu
Mr. Bashkim Aliu
Mr. Muhidin Ahmeti
Mr. Ajni Sinani
Nexhmedin Spahiu
Opinione te lexuesve
Hamdi Nuhiju
Opinione te lexuesve
Opinione te lexuesve
Opinione te lexuesve
Mr. Iljasa Salihu
Hamdi Nuhiju
Reklama 228 x 90.png)
Komentet
Ky artikull eshte komentuar 5 hereKu e lat mishin?
Vellezer,pse po e perdorni fjalen proshut???Fjala orgjinale eshte Prosciutto dhe mishi eshte sa here i derrit !!!Shiko ketu http://en.wikipedia.org/wiki/Prosciuttoose ketu http://de.wikipedia.org/wiki/ParmaschinkenNe jemi shqiptar musliman dhe i kemi fjalet e tona siqe jane mish e terrun! ose si thuam ne ne Maqedoni mishe te thate...Ju lutem per perdorimin e fjaleve shqipe te pasterta.Nuk kemi nevoj per fjale te huaja qe kan tjeter kuptim!Allahu ju shperbleft!
s.adeshta me dit pak ma shum per marcella feta eshta djath a po qka edhe bashamelli nese ka mundesi me na tregu
qka eshte bashamelli te lutem
uuuuuu sa e njam-njem hahahhhhaha sh mir