Kuzhinë

A keni dëgjuar ndonjëherë për bordullakun? Bordullaku është një bimë shpesh e konsideruar si një barishte ose bar i keq. Por ai ka qenë i...

Shkencëtarët kanë paralajmëruar për katastrofën ekologjike pasi numri i insekteve fluturuese ka rënë për tre të katërtat gjatë 27 viteve të fundit. Hulumtuesit në Gjermani...

Shakshuka është një pjatë tradicionale e Afrikes së veriut. Ka mënyra të ndryshme të përgatitjes, por Chocolatier e ka përgatitur me qiqra. Përberësit: • 4 speca të...

Avokado është një burim i shkëlqyer vitaminash dhe ushqyesish. Popullariteti në rritje dhe përdorimi i gjerë në vendet me klimë të ngrohtë e kanë...

Përbërësit 2 vezë 2,5 gota të çajit vaj vegjetal 2 gota të çajit qumësht 1 gotë sheqer 2,5 gota miell 2 lugë të gjellës kakao 1 vanilje 1 Pluhur pjekje PËRMBI 150 gr çokollatë...

Omëleta sigurisht është një zgjidhje e duhur kur kërkon diçka të shpejtë për të përgatitur. Ajo mund të përgatitet me perime, gjizë, apo edhe suxhuk,...

Përbërësit për tavë me diametër 25 cm: 250 g miell tipi 00, 125 g gjalpë i ftohtë nga frigoriferi, i prerë në kubikë, 80...

Nëse e servirni me bukë të thekur, duke e shoqëruar me një sallatë të lehtë të stinës atëherë nuk do të keni të ngopur. Supa...

Duke qenë se qumështi kushtonte shumë dhe sasia e tij në shumë shtëpi nuk ishte e madhe, nënat e hollonin atë me ujë gjatë...

Nga Dhurata Thanasi/Fotografia Armand Habazaj PËRBËRËSIT PËR 4 PERSONA: 300 g mish viçi, i prerë në kubikë, 1 qepë mesatare, 1 thelb hudhër, 1 spec i...