Nëse e keni dëgjuar termin, atëherë do ta dini se kjo është një sallatë magjike. Nuk e dimë nëse ju premton jetë të përjetshme, por kjo sallatë jetëgjatësie është jashtëzakonisht ushqyese dhe duhet të jetë në dietën tuaj.
E mbushur me antioksidantë, fibra dhe e shijshme, kjo sallatë i ka të gjitha dhe ia vlen.
Çfarë konsiderohet një sallatë jetëgjatësie?
Fillimisht nuk është e mërzitshme pasi ka një mori përbërësish që mund t’i japin edhe shije edhe ngjyrë. Përbërësit kryesorë të tij ndahen në kategoritë e mëposhtme:
Perime jeshile me gjethe : Lakra jeshile, spinaq, rukola ose çfarëdo jeshile që keni
Drithërat integrale: Quinoa e gatuar, oriz i egër ose grurë
Farat dhe arrat: fara Chia, fara kungulli, arra
Perimet: karrota e grirë, kastravec, domate qershi, lakër ose çdo perime tjetër që keni
Frutat: Boronicat janë më antioksidantët, por mund të shtoni mollë jeshile, dardhë, portokall, shegë.
Proteina me bazë bimore: Thjerrëzat, qiqrat, fasulet edamame janë disa nga opsionet
Extra: Pak qepë e grirë, e freskët ose e tharë, ose pak avokado është një shtesë perfekte, si dhe tahini për një shije edhe më kremoze.
Siç mund ta shihni, një sallatë për jetëgjatësi është gjithashtu jashtëzakonisht ushqyese!
