Me ditët që shkurtohen, temperaturat që bien dhe perëndimin që e kap diku rreth orës 17:00, trupi ynë e kupton shumë mirë që stina ka ndryshuar. Ne jo gjithmonë. Shpesh vijmë vonë në shtëpi, hamë darkë rreth orës 21:00, përfundojmë para telefonit dhe i kërkojmë trupit të bëjë pikërisht të kundërtën e asaj që ai po përgatitet të bëjë natyrshëm: të ngadalësojë ritmin.
Në fakt, në dimër, vetëm duke e zhvendosur darkën një orë ose dy më herët mund të ndryshosh dukshëm mënyrën si fle, si tret, madje edhe si ndihesh gjatë ditës. Nuk është dietë, por kronobiologji.
Çfarë ndodh në trupin tonë gjatë dimrit
“Organizmi ynë ndjek një orë të brendshme shumë të saktë, të quajtur ritëm cirkadian”, shpjegon biologja–nutricioniste Valentina Palazzo nga studio mjekësore LabQuarantadue në Milano. “Në dimër, meqenëse errësohet që në mesditë të vonë, prodhimi i melatoninës nis më herët se në pranverë dhe verë. Nëse hamë shumë vonë, i dërgojmë trupit sinjale të përziera: i kërkojmë të tretë kur ai është gati të ngadalësojë.”
Me fjalë të tjera, kur ti je duke hapur frigoriferin në 21:30, trupi yt është tashmë në modalitet gjumi. Pjata e rëndë në atë orë nuk është “shpërblim pas një dite të lodhshme”, por një pengesë konkrete për gjumë cilësor.
Sipas ekspertes, konsumimi i darkës deri në orën 19 do të thotë të respektosh rendin e natyrshëm: ushqyerje, tretje, pastaj gjumë. Kjo i jep kohë organizmit të përpunojë atë që ke ngrënë përpara se truri dhe hormonet e gjumit të marrin drejtimin.
Pse darka e hershme i bën mirë metabolizmit dhe gjumit
Palazzo thekson se përveç ritmit të brendshëm, ka edhe një efekt shumë praktik te metabolizmi.
