Përbërësit
160g miell
100g djathë kaçkavall i grirë
20g borzilok
110g gjalpë i ftohtë
1 vezë
Përgatitja
Për të përgatitur këtë recetë duhet të filloni me përgatitjen e borzilokut.
Në një enë qelqi hidhni gjethet e borzilokut dhe vezët dhe mundohuni t’i bluani me grirësin elektrik.
Pas 2-3 minutash do të krijohet një pastë e plotë e cila do t’ju duhet gjatë përgatitjes së brumit të biskotave.
Ndërkohë ju sugjerojm që në një tas të madh të hidhni miellin dhe më pas të shtoni djathin kaçkavall.
Gjalpi për këtë recetë duhet i ftohtë, mjafton ta keni prerë në kubikë të vegjël dhe ta hidhni tek tasi.
