Tavë me speca të pjekur të shtruar në gjizë
Specat me gjizë janë ndër gatimet më të preferuara të verës.
Plot aromë dhe shije të mirë, specat i japin fërgesës një pamje krejt tjetër...
Biskota me tërshërë dhe kos
Përbërësit – rreth 10 biskota:
2 banane të mëdha, shumë të pjekura
70 g kos natyral ose grek
2 lugë gjalpë arrash 100% (bajame, kikiriku ose lajthie)
2...
Pite me mish, receta për të cilën lënë kokën të rriturit dhe fëmijët
Sot kemi përgatitur pite me mish. Një recetë e thejshtë dhe shumë e lehtë për t’u përgatitur në shtëpi, që me siguri do të...
Rolls-a me kanellë: receta simbol e vjeshtës
Përbërësit
Për brumin:
500 g miell
80 g sheqer
250 ml qumësht i vakët
80 g gjalpë i butë
1 vezë
7 g maja e thatë
1 majë luge kripë
Për mbushjen:
80 g...
Kek i butë me shije delikate
Kjo është një ëmbëlsirë shumë e lehtë për t’u përgatitur dhe nuk kërkon shumë kohë.
E veçanta e këtij keku është se qëndron mes revanisë...
Muffins me fara kungulli, krokantë dhe të shijshëm
Përbërësit për Muffins
185 g miell gruri të plotë
155 g miell i zakonshëm
150 g sheqer
7 g kanellë të bluar
2 lugë çaji xhenxhefil të bluar
1 lugë...
Supa me hithra për një darkë të shijshme e të lehtë
Tingëllon e çuditshme, por supa me hithra është një oaz vlerash të shëndetshme.
Përdorimet e hithrës në kuzhinë dhe në mjekësinë popullore janë të shumëfishta...
Biskota me limon, pa miell dhe gjalpë për 10 minuta
Përbërësit
30 g të bardha veze
80 g miell bajamesh, shumë i imët
60 g sheqer i bardhë
1 majë luge kripë
Lëkura e...
Rolls-a me mollë, receta ideale e vjeshtës
Përbërësit:
2 mollë të mëdha
2 pako petë të gatshme për kroasantë
170 g gjalpë pa kripë
1 lugë çaji kanellë
¼ lugë çaji kripë
175 g sheqer kaf
3 lugë...
Si të mos ngjitet veza në tigan? Provoni këtë metodë
Përgatitja e një veze mund të duket e thjeshtë, por shpesh ndodh që e bardha të ngjitet në tigan, skajet të digjen ose e...













