Patate furre me erëza, pjata ideale në këto ditë të ftohta
Përbërësit:
1 kg patate të vogla (me lëkurë të hollë),
5 gjethe sherbelë,
1 lugë gjelle rozmarinë të freskët (fletët),
3 thelpinj hudhër,
1...
Dëmet që sjell konsumimi i tepërt i patates
Konsumimi i patateve rrit rrezikun e presionit të lartë të gjakut, sipas të dhënave të një studimi të publikuara nga The Independent.
Katër ose më...
Do të lëpini gishtat, levrek në furrë me qepë dhe hudhra të njoma
Përbërësit për 5-6 persona:
Rreth 1 kg peshk levrek i ndarë në copa (dy ose tre peshq në varësi të madhësisë), 1 limon, gjysmë qepë...
Supë e shijshme me thjerrëza
Supa me thjerrëza është një nga gatimet që nënat tona na i kanë përgatitur të paktën një herë në javë në dimër, por pse...
Byrek me speca
Përbërësit
8 speca
500 gr djathë
2 vezë
¼ koper
1 lugë çaji kripë
1 lugë çaji biber i zi
Për të mbështjell
2...
Arsyet pse duhet të konsumoni më shpesh selino
Selinoja është një nga perimet më të shëndetshme.
Edhe pse shija e saj mund të mos jetë e preferuara juaj, ka shumë mënyra për ta...
Byrek vere me qepë dhe domate
Kjo është një nga ato receta që përgatiten në çdo kohë, por në verë shijon me tepër ndaj Erida e ka përgatitur për veten...
Lulelakër në tavë
Përbërësit: 1 kg lulelakër, 100 g djathë kaçkavall të grirë, 3 lugë gjelle me galetë, 100 g proshutë, 200 g beshamel, gjalpë, kripë dhe piper.
Përgatitja: Lani lulelakrën...
Lulelakër e pjekur me djathë
Lulelakra është një perime shumë popullore në Shqipëri.
Kjo famë vjen si arsye e përdorimeve të shumta në kuzhinë, por edhe vlerave fantastike të saj.
Tufëzat...
Cheesecake me reçel qershie dhe luleshtrydhe
Receta është shumë e thjeshtë. Nuk do as pjekje, as xhelatinë, vetëm përziej dhe shijo.
Për tavë me diametër 18 cm duhen: 180 g biskota,...