Bukë shtëpie pa tharm – e shëndetshme, e butë, e shijshme
Kur mendojmë për bukë të bërë vet në shtëpi, gjithmonë hezitojmë për shkak të kohës që kërkon për t’u përgatitur.
Por AgroWeb.org ju sjell një...
Tavë me spinaq
Përbërësit
1 kg spinaq
5-6 vezë
1/2 litër kos
200 gr djathë kaçkavall
kripë
piper
Hapat
Lajmë spinaqin, e grijmë dhe i japim një valë me...
Receta më e mirë e lakrorit
Lakrori është një recetë gatimi tradicionale shqiptare e Shqipërisë së mesme dhe të jugut. Në këtë recetë gatimi do mësoni si të përgatisni lakror...
Kukurec në furrë
Me siguri disa prej jush sapo kanë parë foton e mësipërme apo kanë lexuar titullin, kanë shtrembëruar turinjtë, kurse disa të tjerë kanë menduar:...
Byrek me qepë dhe domate
PËRBËRËSIT: 4 qepë të thata, 2 speca jeshile, 6 domate te mesme, vaj, kripë dhe pak rigon.
PËRGATITJA: Vëmë qepët të skuqen me parë,...
Do të lëpini gishtat, levrek në furrë me qepë dhe hudhra të njoma
Përbërësit për 5-6 persona:
Rreth 1 kg peshk levrek i ndarë në copa (dy ose tre peshq në varësi të madhësisë), 1 limon, gjysmë qepë...
Pite me hajvar dhe kërpudha.
Përbërësit:
▪ 500 gr pet të gatshme
▪ 100 ml ujë
▪ 100 ml vaj
▪ gjysmë kavanozi ajvar
▪ 500 g kërpudha shampinjon
▪ 1 presh
▪ kripë sipas shijes
Përgatitja:
1....
Spinaq i tiganisur me hudhra
Receta e sotme është e thjeshtë dhe e shpejtë. Ka vlera ushqyese dhe kombinon me çdolloj pjate.
Përbërësit: 500 g spinaq, 2 thelpinj hudhër, pak...
Speca të mbushur me kërpudha
Specat e mbushur dhe të plotësuar me erëza janë drekë e shkëlqyeshme kreshmore
Përbërësit:
▪ 8 speca
▪ 200 g kërpudha
▪ 500 g grurë
▪ 3 thelpinj hudhre
▪...
Pispili me spinaq dhe qepë të njoma
Pispilia është padyshim ndër gatimet më speciale në kuzhinën shqiptare. E përgatitur me kombinime të ndryshme mbushjesh, shija e saj në të gjitha variantet...