Qofte me mish pule
PËRBËRËSIT PËR 4-5 PERSONA: 300-400 g mish pule (preferohet pjesa e gjoksit), 2 kokrra qepë, 2 feta bukë, 1 kokërr vezë, 4-5 lugë gjelle...
Komposto pjeshke
PËRBËRËSIT: 2 kg pjeshka, 400 g sheqer dhe 1 l ujë.
PËRGATITJA: Në fillim vendosim në zjarr ujin me sheqerin dhe e përziejmë mirë, pasi...
Gliko shalqiri, receta tradicionale e verës
Glikoja e shalqirit përgatitet me pjesën e bardhë të lëvores së shalqirit dhe është një ëmbëlsirë tradicionale, ideale për t'u shërbyer me një gotë...
Trileçe, receta origjinale
Përbërësit:
Për pandispanjën:
5 vezë
200 gr sheqer
200 gr miell
1 pako fryrës për ëmbëlsira
1 pako esencë vaniljeje
Pak kripë
100 ml ujë
Për...
Akullore me pjeshkë dhe kos grek, ideale për ditët e nxehta të verës
Në ditët e nxehta të verës, një akullore e bërë në shtëpi është zgjedhja perfekte për të ëmbëlsuar momentet pa u rënduar. Një recetë...
Kek me çokollatë të bardhë dhe fistikë
Përbërësit: 1 1/2 kupë (filxhan, gotë) miell, 150 g gjalpë i zbutur, 1/2 kupë sheqer (më pak nëse nuk e preferoni shumë të ëmbël),...
Torta e shtëpisë me petë
Torta me peta dhe krem qumështi është e famshme në të gjithë botën dhe është një ndër ëmbëlsirat e mrekullueshme me shije të lehtë.
Kjo...
Nuk e keni pse e blini, ja si të përgatisni akullore me lajthi
Përbërësit: 2 gota me qumësht, 300ml panna, 4 të verdha vezësh, gjysmë gote me sheqer, 1 bustinë me sheqer vanilje, 200 g lajthi, 200...
Embëlsoni ditën me éclairs, ja si të përgatisni pasta shu në kushte shtëpie
Ingredientët për brumin: ½ filxhan ujë, ½ filxhan qumësht, 8 lugë gjelle gjalpë, 1 lugë çaj sheqer, ¼ lugë çaj kripë, 1 filxhan...
Tartë pa pjekje me fruta, ëmbëlsira ideale për ditët e nxehta
Nëse kërkoni një ëmbëlsirë të freskët, të lehtë dhe që përgatitet pa ndezur furrën, kjo tartë pa pjekje është zgjedhja perfekte. Me bazë biskotash...













