Topa djathi me Sallam

Perberesit:
  • 1 kg sallam
  • 4 gota djathë Cheddar (të copëtuar)
  • 3 gota pluhur pjekës (i përzier, miell, pudër pjekjeje dhe kripë)
Pergatitja:
  • Si fillim furra të jetë e ndezur ne 200 grade. Në një tas mesatar, përziejmë miellin, pudrën e pjekjes, kripën derisa të krijohet brumi më pas sallamin dhe djathin.
  • I përziejmë së bashku dhe i japim përzierjes format e topave në madhësinë e arrës.
  • I vendisim topat në një letër kuzhine, njëri pas tjetrit. I pjekim për 12 deri në 15 minuta. I shërbejmë të nxehta.

Ju bëftë mirë!