Role pule me arra
Përbërësit:
4 feta fileto pule
4 feta proshutë e pjekur
1 presh
1 qepë
100 g arra
verë e bardhë
majdanoz i grirë
kripë, piper, vaj ulliri
Përgatitja:
Në fillim përgatisim mbushjen e roletës...
Kërpudha të skuqura me vezë
Kërpudhat janë nga ato ushqime që mbajnë shumë vlera, por që gatuhen shumë pak në kuzhinën e përditshme.
Njihen si një nga burimet më të...
Musaka me presh e kërpudha
Recetë e veçantë dhe plotë shije
Përbërësit:
▪ 500 g mish i bluar viçi,
▪ 100 gramë kaçkavall,
▪ 800 gramë presh,
▪ 300 gramë kërpudha,
▪ 2 dl ajkë,
▪...
Supë me fileto pule
Përbërësit për 4 persona:
400 gr fileto pule
1 filxhan çaji makarona supe
1 lugë gjelle kos
1 vezë
1 lugë gjelle miell
Limon, kripë, piper, arrë moskat, majdanoz
Si fillim...
Shijoni drekën me role patëllxhani me gjizë dhe djathë
Të gatuara në këtë mënyrë shijojnë shumë dhe janë një ushqim i lehtë për drekën. Pas pilafit, na falni patëllxhanëve, edhe një shalqi i...
Byrek me qumësht
PËRBËRËSIT: 1 pako peta të pjekura, 4 vezë fshati, 500 ml qumësht, kripë dhe 100 g gjalpë.
PËRGATITJA: Tretni gjalpin, rrihni vezët bashkë me qumështin...
Mish pule në shkopinjë
Përbërësit
400 gr mish i bardhe pule
2 gota ujë
1 lugë të gjellës karbonat
Për ti lyer
gjysmë gote miell
Për ta fërguar
vaj vegjetal
Për sos
1 shishe uje mineral
gjysmë gote...
Petulla Topolake
Përbërësit
2 lugë kafeje me maja buke
Një filxhan çaji me ujë të ngrohtë
Gjysmë filxhan çaji me qumësht të ngrohtë
Një lugë gjellë...
Gurabija me kripë
Përbërësit:
1 margarinë
1 gotë vaj vegjetal
2 lugë të gjellës sheqer
1 lugë të gjellës kripë
1 lugë të gjellës uthull
3 lugë të gjellës qimnon
2 vezë
1 pluhur pjekje
miell
Hapat:
Margarinën,...
Çaji me bishta qershish, ilaçi i gjyshes që duhet ta provoni menjëherë nëse vuani...
I kishim pritur prej kohësh dhe tani që i gjejmë në çdo stendë të mundshme në treg, tashmë edhe me çmim të arsyeshëm, nuk...