Kuzhinë

PËRBËRËSIT: • 1 litër qumësht, • 1/4 kg miell misri, • 2 vezë, • 100 gr gjalpë, • 1/2 kg mazë ose djathë i yndyrshëm, • kripë sipas nevojës. Në qumësht...

Është një ëmbëlsirë e lehtë, me shije delikate, që të përfshin tërësisht menjëherë sapo e provon. Përgatitet shumë shpejt dhe thjeshtë me pak përbërës...

Stina e vjeshtës shoqërohet me një larmi perimesh të freskëta të cilat mund të përgatiten turshi për t’u konsumuar gjatë stinës së dimrit. Në vendin...

Ka njerëz që gjatë dhe pas pjekjes së pulës, asaj të cilës i gëzohen më shumë është pikërisht lëkura e pjekur. Ka të tjerë që...

Një recetë fantastike me një nga perimet më të mira dhe më të shëndetshme të stinës. Një gatim special, i lulelakrës së pjekur në krem...

Të gatuash mirë nuk do të thotë patjetër të jesh mjeshtër në kuzhinë. Megjithatë, ka disa truke që çdo amvisë duhet t’i dijë që të...

Një nga ushqimet e pandashme të kuzhinës shqiptare është djathi i bardhë. Një shoqërues perfekt i çdo vakti. Djathi i bardhë eshtë një nga mrekullitë e...

Nëse jeni lodhur nga recetat e zakonshme të kekut, me qumësht, vezë e kos, ju themi menjëherë se ky është ndryshe. Me aromë të veçantë...

Që trupi të ketë energji, ai ka nevojë për ushqime të shëndetshme. Ekspertët, të cilëve u referohet AgroWeb.org thonë se një ditë produktive kërkon ushqime...

Përbërësit: 320g petë 6 lugë gjelle pure domate 1 lugë gjelle salcë domate 1 lugë gjelle rigon të thatë 75 g mocarela ose çedar Për pjesën e sipërme: misër i ëmbël...