Cili është sekreti i picës perfekte
Nëse po pyesni se si ta bëni picën të duket perfekte në shtëpi, nuk është çështje e përbërësve.
Shumë njerëz shpesh mendojnë se çfarë të...
Tagliatele me kaçkavall
PËRBËRËSIT:
900 gr. tagliatele të freskëta (shih brumërat italian ), kripë, piper, 3 vezë, 6 fileta peshku-inçun, 175 gr. kaçkavall belpaese, 50 gr. gjalpë, 1...
Tavë me salmon dhe patate
Përbërësit:
– 750 gr patate të prera në copa të përshtatshme
– 1 kokë brokoli, rreth 400 gr, e ndarë në lule
– 200 ml krem qumështi
–...
Kofshë pule në salcë soje dhe susam: Pikante, të shijshme dhe të buta!
Është një recetë plot me vlera ushqyese, prandaj mos ngurroni ta përgatisni
Përbërësit:
– 1 lugë erëza të thata,
– 2 lugë miell misri,
– 2 lugë miell...
Qofte spinaqi; Ide e mirë për një antipastë të shijshme
Përbërësit:
1 kg spinaq
2 vezë
1 lugë kafeje manxuranë
2 lugë gjelle parmixhan i grirë
Miell qiqrash
2 qepë
3 lugë gjelle vaj
...
Byrek me djathë pa miell dhe maja, për përgatitjen e të cilit duhen pesë...
Ky byrek përgatitet njësoj si ëmbëlsirë
Bëni një byrek të shijshëm me tre përbërës që mund ta shërbeni për mëngjes ose darkë me kos.
Nëse dëshironi,...
Biskota me çaj – zgjidhja e shëndetshme për fiçka të ëmbël
Këto ditë të ftohta janë perfekte për të shijuar një filxhan të ngrohtë me çajit tuaj të preferuar.
Me xhenxhefil, kanellë, çaj mali, boronice apo...
E shijshme dhe super e shëndetshme, supa me panxhar është fiks për këtë stinë
Përbërësit: 3 panxharë të kuqë mesatarë, 1 patate e ëmbël, selino dhe karotë sipas dëshirës, 1 qepë e vogël, 1 thelb hudhër, 2 gota...
Patate të mbushura me gjizë dhe salsiçe
Përbërësit për 6 persona:
• 6 patate të mëdha
• 3 salsiçe të freskëta (nëse dëshironi mund t’i merrni pikante)
• 3 lugë vaj ulliri
• 250 g...
Supë me mish viçi dhe shumë hudhra
PËRBËRËSIT:
▪︎ 1 copë mish viçi me kockë
▪︎ 1 kokërr hudhër
▪︎ 2 degë selino
▪︎ 1 qepë e thatë
▪︎ 250 g patate
▪︎ 1 lugë miell
▪︎ disa...













