Kuzhinë

Përbërësit: 1 kg mish viçi i grirë, 1 lugë çaji kripë, 75 ml vaj, 1 qepë e madhe, ½ lugë çaji piper i zi,...

A keni dëgjuar ndonjëherë për bordullakun? Bordullaku është një bimë shpesh e konsideruar si një barishte ose bar i keq. Por ai ka qenë i...

Kohët e fundit, hulumtuesit në Qendrën Harvard për Shëndetësi kanë gjetur se një dietë e pasur me fasule mund të zvogëlojë rrezikun e sëmundjeve...

Ulliri është padyshim një nga dhuratat më të çmuara të natyrës dhe Shqipëria është me fat për cilësinë e ullinjve. Në të gjitha format dhe...

Përbërësit 650g lulelakër 3 vezë Trumzë Piper i zi 150g patate 50g djathë kaçkavall Kripë 130g bukë e thekur e thërrmuar Vaj për skuqje Përgatitja Nisni...

Nuk ekziston një mënyrë më e mirë për të shijuar perimet dhe për të marrë më të mirat e tyre se sa t'i gatuash...

Nuk ka furrë buke e cila gatuan këso buke të mirë! Fjala është për pogaçen e cila gatuhet me jogurt, i cili brumit i jep...

Mbushja më bazike që mund t’i bëni patates është me djathë dhe proshutë, sigurisht, bashkë me vetë tulin e patates. Nuk kërkon fare teknikë,...

Për të shoqëruar fileton e viçit mund të përdorni edhe frutat e përziera me perimet. Sipas modelit meksikan, Linda ka zgjedhur mangon dhe specin...

Përdorimi i produkteve me afat të skaduar mund të jetë i rrezikshëm, por ka disa ushqime për të cilat asnjëherë nuk duhet të shqetësoheni...