Kuzhinë

ushdo që është rritur me gjyshërit pranë, me siguri e kujton aromën e mirë të bukës së sapodalë nga furra. Pavarësisht nga varietetet që mund...

Kjo recetë kërkon durim dhe kujdes duke nisur nga përzgjedhja e përbërësve dhe deri tek përpunimi i tyre, e mandej procesi i fundit i...

Një spërkatje me parmixhan dhe pak vaj ulliri do t’i shndërrojnë domatet në një pjatë të përsosur anësore. Ju mund të provoni t’i vendosni...

Taratori është një ndër gatimet më të thjeshta e të freskëta të traditës. Përgatitet shumë lehtë duke bashkuar kosin, kastravecin dhe vajin e ullirit. Njihet gjerësisht...

Supë Krem Kërpudhe dhe makarona fidhe???? ???? . Kjo pjatë ka aq shumë shije dhe e thjeshtë në përgatitje. Dhe për fëmijët është një...

Petullat janë ushqimi më i shpejtë dhe i shijshëm që mund të realizoni me pak fare shpenzime. Të ëmbla apo të kripura janë ushqimi ideal...

Perberesit: 400 gr mish vici 800 gr koka preshi 5 luge vaj ulliri 1 luge gjelle oriz 1 luge caji kripe 200 gr pure domatesh Rigon Piper Veze sipas deshires Pergatitja: Ne fillim grini dhe...

Në tryezën shqiptare ushqimet nga brumi zënë një hapësirë të konsiderushme. Recetat e ndryshme vijnë në shprehje sidomos gjatë muajit të Ramazanit. Darkat e Ramazanit...

Përbërësit për 4 persona: 8 thela mish viçi ose 500 g, 50 g miell, 40 g gjalpë, 2 lugë vaj ulliri, kripë, piper, gjysmë...

Përbërësit: 1 kg mish viçi i grirë, 1 lugë çaji kripë, 75 ml vaj, 1 qepë e madhe, ½ lugë çaji piper i zi,...