Speca të pjekur në furrë të marinuara me uthull, vaj dhe hudhra
Përbërësit: 5-6 speca, 1 patëllxhan, 4-5 thelpinj hudhër, 4-5 lugë vaj ulliri, 2 lugë uthull dhe pak kripë.
Përgatitja: Vendosim specat dhe patëllxhanin të piqen në tavë...
Mus me luleshtrydhe për 5 minuta
Përbërësit: 300 g luleshtrydhe, 130-150 g sheqer, 1 e bardhë veze në temperaturë ambienti, 7-8 luleshtrydhe për t’i vendosur në fund të gotave
Përgatitja: Luleshtrydhet, të pastruara...
Omëletë me bishtaja – e shijshme dhe gati në pak kohë!
Omëleta është një ndër ushqimet më të shijshme dhe plot vlera që ju shoqëron çdo mëngjes, e cila mund të përgatitet në dhjetra mënyra...
Tartë vegane me bazë orizi, kërpudhash dhe karotash
Përbërësit: 200 g oriz, 1 karotë mesatare, 3-4 feta kërpudha porcini të thata ose 1 kërpudhe e prerë në feta, 1 presh, 2 thelbinj hudhra,...
E thjeshtë dhe e shijshme, supë me patëllxhanë dhe speca
Kjo recetë është jo vetem e shëndetshme, por edhe e shijshme dhe shumë e lehte per ditët e nxehta të verës.
PËRBËRËSIT:
3 speca të kuq...
Makarona me karkaleca dhe piper të kuq
Pjata që ju sugjeroj është shumë e thjeshtë dhe tepër e shijshme.
Në gjalpë ose vaj ulliri ku kemi hedhur për aromë një hudhër të...
Pite me patate, receta që i pëlqen të gjithë familjes
PËRBËRËSIT: 380 g patate të qëruara nga lëkura, 250 ml qumësht, 500 g miell, 1 lugë çaji majë birre pluhur, 1 lugë gjelle sheqer,...
Qofte perimesh për fëmijë
Duhet t’u përshtatemi shijeve të fëmijëve. Nëse fëmijët duan të hanë ushqime të gatshme, p.sh. patatina, le t’i përgatisim këto me ndihmën e petave...
Petka Korçe me salcë patëllxhanësh
Për këdo që i pëlqejnë patëllxhanët, por që në këto ditë vape do të hajë lehtë, ja një pjatë thuajse vegane me tul patëlxhanash,...
Makarona me qofte në furrë
Përbërësit:
300 g makarona rigatoni (rëndësi ka të jenë të shkurtra)
400 g salcë domatesh (salcë pa copa)
1/4 kokërr qepë
100 g mish i grirë
20 g galetë...













