Receta për iftar: Qofte me salcë në furrë
Guxoni të përzieni një recetë tradicionale si pasha qoftet me diçka praktike duke realizuar një recetë që kërkon pak minuta.
Përbërësit:
12 qofte (pasha qofte)
...
Lule kungulli të mbushura me patate dhe gjizë
Përbërësit (2-3 persona): 12-14 lule kungulli, 2 patate mesatare, një copë djathë i bardhë (rreth 70 gram), 3 lugë gjelle gjizë pa kripë, 10...
Flia, shija unike e kuzhinës shqiptare
Ky specialitet i veçantë nga brumi që zakonisht është pjesë e kuzhinës kosovare, përgatitet edhe në pjesët veriore të Shqipërisë, Maqedoninë e Veriut dhe...
Receta e iftarit: Përgatitni pulën e pjekur në salcë mustarde
Pula e pjekur në salcë është një pjatë shumë e thjeshtë, përgatitja e së cilës nuk zgjat shumë dhe nuk kërkon shumë përbërës
Përbërësit e...
Receta e Pepës: Roladë franceze
PËRBËRËSIT:
500 gr mish të bluar,
3 lugë galetë,
mëlmesa sipas dëshirës,
kripë,
5 vezë,
150 gr proshutë,
3 lugë ajkë.
Në masën e mishit...
Tavë me belushka dhe qepë
Belushka është peshk autokton i liqenit të Ohrit, i cili nuk nuk ka përmasa shumë të mëdha dhe që në maksimumin e tij mund...
Pite me brumë pice
Pitet me brumin e picës janë një alternativë e shkëlqyer për t'u servirur në një vakt të lehtë.
Ato mund të mbushen me perime, mish,...
Palapeta të shëndetshme me banane dhe vezë, pa gluten
Ekzistojnë shumë receta; disa të shijshme, e disa tjera shumë të shëndetshme. Por, është shumë e vështirë të gjeni një recetë që i kanë...
Tavë me preshë, ullinj dhe ton peshku
Përbërësit: 2 preshë mesatarë ose 3 të vegjël, 1 konservë peshk ton, 200 ml kos i trashë tip grek ose krem fraiche, 3/4 kupë...
Peshk kocë me domate në furrë
Ka shumë mënyra për ta përgatitur peshkun kocë. Mund ta bëjmë në skarë, në tigan, furrë, me perime, pa perime, me salcë etj. Unë...












