Embelsirë e lehtë për Festën e Bajramit
Perberesit
4 Veze
130gr Sheqer
1 Pako sheqer vanilje
100ml Qumesht
100ml Vaj
150gr miell
3 lug gj kakao
1 pako pluhur per fryerje
Pjekja 180 grad per 30 min
Per sosin
200ml Qumesht
80ml vaj
100gr...
Ëmbëlsirë ideale për shumë persona
Keku:
10 të bardhat e vezëve
150 gr. sheqer
100 gr. miell
12 gr. pluhur pëpjekje
100 gr. arra të bluara
100 gr. çokolladë e grimcuar
tepsia 35/40 cm
furra...
Sallatë e freskët me avokado dhe kinoa
Kinoa dhe po ashtu avokado konsiderohen prej ushqimeve më të shëndetshme për njeriun.
Avokado përmban 18 nga 22 aminoacidet e nevojshme për trupin e njeriut,...
Tartë me qershi
Përbërësit
220 g miell
125 g gjalpë në temperaturë ambienti
70 g sheqer pluhur
1 vezë
350 g qershi pa bërthama
50 g sheqer për mbushjen
100 ml ujë
350 g ricotta
50...
Fileto pule me salcë kremoze, hudhër e limon
Përbërësit për 4 persona:
4 gjokse pule
3 lugë vaj ulliri ose gjalpë
1 qepë e vogël, e grirë imët
kripë e piper
250 ml lëng pule i valuar
3-4...
Sallatë e ftohtë me makarona
Përbërësit: makarona (unë kam zgjedhur fusili), domate të vogla, mozzarella të vogla, patëllxhanë të pjekur, kungull të pjekur, ruccola, peshk ton, misra, ullinj të...
Kjo recetë e tavës së kosit do t’ju bëjë të lëpini gishtat
Sa herë që siguroj vezë fshati fshati, kam një listë gatimesh që do i gatuaj patjetër. Një nga këto është dhe tava e kosit.
PËRBËRËSIT...
Makarona me sallam dhe burrata ose mozzarella të freskët
Makaronat e sotme janë shumë të thjeshta, por me shumë shije.
Unë kam përdorur sallamin chorizo spanjoll që mund ta gjeni edhe në Shqipëri,...
Kek me shërbet shoqëruar me akullore dhe fëstëkë
Përbërësit: 5 vezë fshati, 100 g gjalpë, 150 g sheqer, 200 ml kos, 300 g miell, 1 lugë kafe me sodë buke dhe lëkura e...













