Petka me krem bizeleje dhe djathë
PËRBËRËSIT: 500 g petka, 300 g bizele, fara pishe, 200 g djathë
Scarmorza i tymosur, 50 g djathë Parmigiano, 50 g gjalpë 200 ml qumësht, kripë,...
Jufka me pulë të freskët fshati
1 pule mesatare fshati
400 gr jufka
70 gr gjalp
Kripe sipas deshires
Pergatitja:
Ne fillim lani, pastroni pulen dhe pasi e keni prere, vendoseni...
Çaji me bishta qershish, ilaçi i gjyshes që duhet ta provoni menjëherë nëse vuani...
I kishim pritur prej kohësh dhe tani që i gjejmë në çdo stendë të mundshme në treg, tashmë edhe me çmim të arsyeshëm, nuk...
Qofte me lëng
Përbërësit:
500 g mish i grirë
2 qepë mestare ose 1 e madhe
1 lugë gjelle rigon
1 lugë gjelle majdanoz
2-3 lugë gjelle bukë e thërrmuar
1 vezë
1 lugë...
Merluc me patate dhe karota në furrë
Fillimisht qërojmë dhe presim patatet në formë rrethore (jo më shumë se 6-7 mm të trashë. Patatet dhe karrotat e grira i hedhim në...
Cheesecake me reçel qershie dhe luleshtrydhe
Receta është shumë e thjeshtë. Nuk do as pjekje, as xhelatinë, vetëm përziej dhe shijo.
Për tavë me diametër 18 cm duhen: 180 g biskota,...
Speca të mbushur
Përbërësit: 12 speca për t'u mbushur, 2 qepë mesatare, 300 g mish viçi të grirë ose në copa të vogla, 3 filxhan çaji oriz,...
Bullgur me perime të stinës
Për këtë tavë ju duhen: 500 g bullgur, 10 qepë të njoma, 4-5 thelpinj hudhër, 2 kokrra domate, 2 tufa kopër ose nenexhik, 1.2...
Si të zgjidhni qershitë më të mira? Ekspertja shpjegon se cilat duken bukur, por...
Fruti i preferuar i qershorit për të gjithë është qershia.
Tashmë, ato shiten në tregje dhe dyqane të ndryshme, por jo gjithëkush di t'i përzgjedë....
Byrek me kos
Përbërësit: 6-7 petë byreku të gatshme, 2 vezë, 1 gotë kos, 1 lugë miell, 2 lugë vaj dhe 40 g gjalp të shkrirë.
Përgatitja: Me një furçë...
“Termokosi” përmbyll sezonin e ngrohjes
Ndërmarrja Publike “Termokos” ka njoftuar për përmbylljen e sezonit ngrohës 2025/2026, pas plot 191 ditësh furnizimi të pandërprerë me ngrohje për mbi 25 mijë...
