Shije shqiptare, për darkën e sotme përgatisni speca me gjizë
Një recetë shumë e thjeshtë, por në të njëjtën kohë tepër e shijshme për ne shqiptarët të cilët jemi rritur me këtë gatim. Unë...
Supë trahana për të lëpirë gishtat
Përbërësit: 6 lugë trahana e kuqe ose e bardhë, 6 gota ujë, 2 lugë gjelle salcë domatesh, 1 lugë çaji spec i kuq i...
Jahni me pulë
Përbërësit: 1 pulë e freskët 1 kg ose 4-5 kofsha pule, 3 qepë mesatare të grira hollë, 4 lugë gjelle vaj ulliri, 2 gjethe...
Si të qëroni shegët me lehtësi? Mënyrat e duhura
Shegët njihen në të gjithë botën si Fruti i Parajsës dhe me plot të drejtë.
Për të mësuar më tepër mbi disa nga mënyrat më...
Fileto pule me speca në tigan – Receta e shijshme për një drekë të...
Në doni të përgatisni diçka të shpejtë dhe të shijshme provoni me patjetër recetën speciale të mishit të pulës së gatuar me speca dhe...
Salca plot shije me hudhra, vaj ulliri e limon
Hudhrat janë ato që i japin lezetin kuzhinës.
Aroma e tyre karakteristike, megjithëse shumë mund të mos e preferojnë, i jep gatimit një tjetër shije.
Ato...
Petulla të Shpejta me Kos
Nëse ka një kërkesë drejt nënave apo gjysheve për të gatuar diçka të mirë e të shijshme, padyshim në krye të listës së gatimeve...
Supë me panxhar dhe kos, receta e shijshme që do të hani gjithë vjeshtës
Nëse deri sot keni e keni përdorur panxharin vetëm kur përgatisni sallatë me perime të ziera, apo si salcë pesto për rizoton, po të...
Si të përgatisni mesnik të ëmbël
Përbërësit për brumin: 300 g miell, 150 ml ujë, 2 lugë gjelle vaj ulliri dhe pak kripë.
Përbërësit për mbushjen: 200 g miell misri i...
Pite super të shpejta në furrë – Gati për 10 minuta
Një pjesë e madhe e vendeve të Ballkanit krenohen me pitet e famshme të pjekura prej brumi që zëvëndësojnë më së miri bukën tradicionale.
Këto...












