Receta e fundjavës, si të gatuani biskota të shijshme me pana
Biskotat janë pa asnjë dyshim ndër ëmbëlsirat më të lehta në përgatitje dhe në shije.
Recetat dhe kombinimet e tyre janë të shumta dhe mjaftojnë...
Tavë dheu me sallam pikant
Përbërësit: 150 g djathë kaçkavall, 150 g sallam pikant, 1 spec jeshil, 1 spec i kuq, 1 spec i verdhë, 50 g ullinj, 100...
Qofte me kunguj jeshilë dhe qepë të njoma
Receta është e thjeshtë, përbërësit janë të shëndetshëm prandaj hidhuni një sy ose ruajeni për më vonë.
Përbërësit: 2 kunguj jeshilë të mëdhenj ose 3...
Sallatë shoqëruar me fileto viçi
Përbërësit: fileto viçi, kripë, piper, rigon, fara pikante ( sipas dëshirës ), susam, sallatë jeshile, speca jeshil dhe i kuq, qepë të njoma, kastravec,...
Të buta dhe të shijshme, ja si të bëni hap pas hapi pitet e...
PËRBËRËSIT PËR 12 PITE: 640 g miell Tipi 0 + 80 g miell Tipi 0 320 ml qumësht i vakët 160 ml ujë i...
Rizoto me perimet e stinës
PËRBËRËSIT PËR 4 PERSONA: 360 g oriz për rizoto (Carnaroli ose Arborio) 300 g kërpudha 200 g brokoli ½ gotë verë e bardhë 1...
Pulë me xhinxher dhe hudhër
Përbërësit: 1 kg kofshë pule, 1 filxhan qepë të kuqe të prerë hollë, 2 lugë gjelle hudhër të grirë, 2 lugë gjelle xhinxher të...
Speca në furrë me ton dhe djathë kaçkavall
PËRBËRËSIT: 4 speca për mbushje, 100 g galetë ose bukë e grirë, 100 g djathë kaçkavall, 2 kuti të vogla me ton, 2 lugë...
Spinaq i tiganisur me hudhra
Receta e sotme është e thjeshtë dhe e shpejtë. Ka vlera ushqyese dhe kombinon me çdolloj pjate.
Përbërësit: 500 g spinaq, 2 thelpinj hudhër, pak...
Role e mbushur me proshutë dhe sallatë jeshile
PËRBËRËSIT PËR BRUMIN: 200 g kungull i verdhë, 4 vezë, 100 g miell, 20 ml vaj ulliri, kripë dhe arrëmyshk.
PËRBËRËSIT PËR MBUSHJEN: 300 g...
