Si të përgatisni shurup shege në kushtet e shtëpisë
Shega është një frut që përputhet shumë mirë me gatime të ndryshme në kuzhinë.
Përveç pasurisë së saj të vitaminave, mineraleve dhe antioksidantëve, kokrrat e...
Si të përgatisni kadaifin e shpejtë me sherbet dhe arra
Kadaifi është një ëmbëlsirë që shqiptarët e konsumojnë shumë për festa dhe jo vetëm.
Kjo ëmbëlsirë me origjinë turke është përvetsuar në traditën tonë dhe...
Vetë në shtëpi – Mënyra perfekte e përgatitjes së kremit beshamel
Kremi i qumështit, i njohur ndryshe si salca e beshamelit është një ndër produktet që amvisat e përdorin shpesh herë në përgatitjen e shumë...
Si të përgatisni sheqer pluhur në shtëpi
Sheqeri pluhur është një nga ata përbërës që me siguri e keni parë me dashuri gjatë gjithë jetës dhe sërish mund të mos dini...
Receta shumë e thjeshtë e brioshëve me tre përbërës
Një briosh shtëpie dhe një filxhan me kafe apo çaj do të ishte zgjedhja ideale për një mëngjes të lehtë, të shijshëm për të...
Hurmat e Thata – Si t’i përgatisni në shtëpi
Hurmat janë të shijshme, hurmat e thata të cilat kanë një shije magjepsëse. Ka hurma që janë më të vogla, të forta, aq të...
Mënyra më e mirë dhe më e shpejtë e përgatitjes së pispilisë
Pispilia është ndër më të veçantat gatime të kuzhinës shqiptare.
Pavarësisht kombinimit të saj me lakra të një lloji të vetëm apo të përziera, me...
Kek me të bardhat e vezëve dhe kafe
Nëse jeni lodhur nga recetat e zakonshme të kekut, me qumësht, vezë e kos, ju themi menjëherë se ky është ndryshe.
Me aromë të veçantë...
Byrek i shijshëm me spinaq
Përbërësit për brumin: 500 g miell, 1 vezë, 300 ml ujë i ngrohtë, 1 filxhan kafeje vaj, niseshte për të hapur petat.
Përbërësit për mbushjen: 1 kg...
Shije shqiptare, për darkën e sotme përgatisni speca me gjizë
Një recetë shumë e thjeshtë, por në të njëjtën kohë tepër e shijshme për ne shqiptarët të cilët jemi rritur me këtë gatim. Unë...
