Gjellë verore me speca dhe domate
Fërgesa me speca është pa diskutim një nga pjatat që nuk mungon kurrë në tryezat e shqiptarëve gjatë këtij sezoni, por sot Sofra ime...
Patëllxhanë të pjekur në furrë me qepë – Sallata e veçantë
Çdo ditë kërkojmë receta të ndryshme me shije unike të cilat pasurojnë tryezat tona e sjellin kënaqësi tek të dashurit tanë.
Të thjeshta për t’u...
Byrek vere me qepë dhe domate
Kjo është një nga ato receta që përgatiten në çdo kohë, por në verë shijon me tepër ndaj Erida e ka përgatitur për veten...
Do të lëpini gishtat në fund, si të përgatisni hap pas hapi akullore me...
Nëse mendonit se akulloren mund ta përgatisin vetëm pastiçierët e vërtetë gaboheni, pasi me këshillat e sugjerimet e Linda Fishtës mund ta bëni...
Biskota të Thjeshta me Kos
Biskotat e përgatitura vet në shtëpi kanë një shije krejtësisht tjetër.
Ato mund t’i shijoni për mëngjes, pas dreke apo edhe pasdite për të ëmbëlsuar...
Nuk keni përse e blini, ja si të përgatisni akullore me lajthi të pjekura...
Përse të harxhosh para për të blerë akullore, kur mund t'i bëni fare mirë vetë në shtëpi? Nuk keni pse shqetësoheni në rast se...
Metoda më e mirë për ruajtjen e kungulleshkave në ngrirje
Kungulleshkat ose kungujt e njomë konsiderohen si perime në mbarë botën, megjithatë në të vërtetë kemi të bëjmë me një frut botanik.
Ato janë shumë...
Tiramisù me qershi dhe qumësht të kondensuar
Duke qenë se temperaturat janë rritur ndjeshëm, sot kemi vendosur t'ju zbukurojmë dhe freskojmë darkën me një tiramisù ndryshe, me qershi dhe qumësht të...
Qofte me Kungulleshka
Perimet e stinës janë fantastike, të freskëta e të pasura me vlera ushqyese janë ideale për të përgatitur receta të ndryshme dhe të lehta...
Pilaf turk me mish, mëlçi dhe rrush të thatë
Përbërësit: 300 g oriz për pilaf, 600 ml ujë, 100 g mëlçi qengji, 400 g mish qengji, 2 lugë salcë domatesh, 2 kokrra domate...












