Makarona me ricotta dhe mish pule
Përbërësit: 250 g ricotta, 1 lugë gjelle pesto borziloku, 1/2 gotë panna, 250 g fileto pule, gjalpë, vaj ulliri, kripë, hudhër pluhur, lëkurë limoni dhe...
Supë me pulë e qumësht
Përbërësit: 2-3 lugë vaj ulliri, 70 g gjalpë, 80 g miell, 1 thelb hudhër, ½ qepë e grirë imët, 1 karotë e vogël e prerë...
Të mira dhe të shijshme, ja si të përgatisni qofte me patëllxhanë
Pastroni lëkurën në shirita edhe i prisni kubikë. I zieni për disa minuta në ujë me kripë derisa të zbuten. I kulloni dhe shtypni...
Vaji i ullirit mund të skadojë nëse nuk e ruajmë siç duhet, ja mënyra...
Është vërtetuar nga studime të ndryshme shkencore se vaji i ullirit ka përparësi ndaj llojeve të tjera të vajit. Vaji i përftuar nga ullinjtë...
Tartë me brokoli; Drekë e lehtë dhe e shijshme
Ky lloj brumi që në Itali e quajnë “pasta matta”, është një alternativë e mirë e brumit frolla dhe brumit brisèe pasi përgatitet shpejt,...
Gjithçka ka një afat! Ja sa gjatë mund t’i mbani ushqimet në ngrirje
Shumica prej nesh mbajnë ushqime nga më të ndryshmet në ngrirje, për t’i gatuar më lehtë, por edhe që të mos prishen. Por a...
Patate të mbushura me gjizë dhe salsiçe
Përbërësit për 6 persona:
• 6 patate të mëdha
• 3 salsiçe të freskëta (nëse dëshironi mund t’i merrni pikante)
• 3 lugë vaj ulliri
• 250 g...
Kimë me vezë
Përbërësit: 400-700 g copa mishi vogla, 7 kokrra qepë, 4-5 thelpinj hudhër, 2-3 lugë gjelle salcë domate + 1 lugë gjelle ajvar speci, 1...
Supë me finok, bizele dhe limon
Përbërësit: 2 finokë mesatarë, 1 qepë, 2 hudhra, 200 g bizele të ngrira, 1 limon, 750 ml - 1l lëng vegjetal/mishi (në varësi të konsistencës...
Trashëkofsha pule me perime dhe lëng në furrë
PËRBËRËSIT:
▪︎kofsha dhe trashëkofsha pule
▪︎patate të vogla
▪︎200 g kërpudha
▪︎2 karota
▪︎1 qepë të thatë
▪︎2 domate dhe pak salcë
▪︎2 thelpinj hudhër
▪︎majdanoz
▪︎lëng pule ose ujë
▪︎vaj ulliri
▪︎piper të zi,...
Kancelari Merz i dërgon letër Kurtit, kërkon avancim në dialogun me...
Kancelari i Gjermanisë, Friedrich Merz, i ka dërguar një telegram urimi kryeministrit të Kosovës, Albin Kurti, me rastin e rizgjedhjes së tij në krye...
