Petulla me Kungulleshka
Petullat janë ushqimi më i shpejtë dhe i shijshëm që mund të realizoni me pak fare shpenzime.
Të ëmbla apo të kripura janë ushqimi ideal...
Kimë me mish, vezë dhe presh
Perberesit:
400 gr mish vici
800 gr koka preshi
5 luge vaj ulliri
1 luge gjelle oriz
1 luge caji kripe
200 gr pure domatesh
Rigon
Piper
Veze sipas deshires
Pergatitja:
Ne fillim grini dhe...
Ushqimet tradicionale në sofrën shqiptare në Ramazan
Në tryezën shqiptare ushqimet nga brumi zënë një hapësirë të konsiderushme. Recetat e ndryshme vijnë në shprehje sidomos gjatë muajit të Ramazanit.
Darkat e Ramazanit...
Eskallop viçi me limon
Përbërësit për 4 persona: 8 thela mish viçi ose 500 g, 50 g miell, 40 g gjalpë, 2 lugë vaj ulliri, kripë, piper, gjysmë...
Qofte të mbushura turke (Receta)
Përbërësit: 1 kg mish viçi i grirë, 1 lugë çaji kripë, 75 ml vaj, 1 qepë e madhe, ½ lugë çaji piper i zi,...
Çfarë duhet të hani dhe çfarë duhet të shmangni gjatë Ramazanit?
Gjatë Ramazanit, për të plotësuar sasinë e energjisë dhe lëndëve ushqyese që trupi i njeriut ka nevojë gjatë ditës, preferohet ngrënia e ushqimeve të...
Pije speciale të Ramazanit në gjithë botën
Muaji i agjërimit për myslimanët është gjithashtu një rast për pije të veçanta festive që shoqërojnë vaktet e iftarit (darkës).
Gjatë muajit të Ramazanit, myslimanët...
Keku magjik vetëm me ujë
Nëse do të kishim një listë të ëmbëlsirave më të njohura e të preferuara nga të gjithë, me siguri që keku do të ishte...
Tavë me domate dhe kunguj
Përbërësit për 4 persona: 1 lugë vaj ulliri, 1 qepë e madhe e prerë në feta, 1 thelb hudhër, grirë imët, 450 g...
Tavë kremoze me patate dhe kërpudha
Përbërësit për 4 persona: 4 lugë vaj ulliri, 1 qepë e vogël, e grirë hollë, 6 kërpudha të mëdha, të grira trashë, 1 lugë...













