Supë kremoze me fasule të bardha
Përbërësit: 100 g fasule të bardhë; 3 lugë vaj; 1 lugë miell; 1 qepë e vogël e grirë imët; 1 lugë e vogël spec...
Patate të mbushura me gjizë dhe salsiçe
Kjo recetë u përgatit nga Gatime Shqiptare
Përbërësit:
• 6 patate të mëdha
• 3 salsiçe të freskëta (nëse dëshironi mund t’i merrni pikante)
• 3 lugë vaj...
Fokaçe të vogla dhe të shpejta
PËRBËRËSIT për 12/13 fokaçe - varet sa të mëdha do t’i bëni: 200g miell ● 1 lugë vaj ulliri ● 1 lugë kafeje kripë...
Receta e përgatitjes së gështenjave të pjekura në kripë
Shpesh vëmë theksin tek konsumi i produkteve të sitinës, kjo për faktin se ato janë të freskëta, i falin trupit tuaj vlerat ushqyese që...
Fërgesë me gjizë dhe spinaq
Për përgatitjen e kësaj pjate ju nevojiten : 2-4 grushta spinaq, 1-2 vezë, 200 g djathë të copëtuar ose 200 g gjizë, 1-2 thelbinj...
Jufka me qofte shtëpie
Përbërësit: 500 g jufka, 600g mish të grirë, 1 qepë mesatare, gjysmë gote uji me bukë të thekur të thërrmuar, 1 gotë uji me...
Patëllxhanë të pjekur me qumësht dhe vezë
Përbërësit: 5-6 patëllxhanë, kripë, vaj ulliri, 2-3 lugë gjelle salcë domatesh, 3 lugë gjelle miell, 2 lugë gjelle gjalpë të freskët, 2 deri 3...
Qofte me salcë arrash
Përbërësit për 3-4 persona: 500 g mish i grirë, 1 kokërr qepë, 4-5 thelpinj hudhra, 1 vezë, gjysmë filxhan çaji me arra të shtypura,...
Supë me brokoli, receta ideale për darkën
Përbërësit: 1 brokoli, 1 patate, 1 lugë gjelle vaj ulliri, 1/2 gotë panna për gatim, 1 degë majdanozi, kripë dhe piper.
Përgatitja: Në fillim pastroni...
Pispili me kunguj të njomë
Përbërësit: 400 g kunguj të njomë, 3 vezë, 2 gota uji me miell gruri, 1 gotë uji me miell misri, 120 ml qumësht, 2...