Kuzhinë

Strudeli është një ëmbëlsirë e shpejtë dhe shumë e shijshme që shuan mjaft mirë nepsin për ëmbëlsira. Ai mund të përgatitet me fruta të freskëta...

Byreçkat e mbushura me ullinj dhe gjizë janë një recetë shumë e lehtë dhe e shpejtë për t’u përgatitur. Kjo është një recetë ideale që...

Krejt e lehtë, e shëndetshme dhe me shije të freskët. Akullorja e shtëpisë është padyshim një delikatesë fantastike, e cila shijon pa masë, sidomos tani...

PËRBËRËSIT: 1 kg krahë pule 4-5 patate 3-4 thelpinjë hudhre Piper Rigon Spec djegës sipas dëshirës Hudhër pluhur Rozmarin e freskët Majdanoz i freskët Kripë Vaj ulliri 1/2 gote me ujë PËRGATITJA: Marinojme mishin dhe patatet e prera...

Përbërësit për 6 persona: ● 1 kg patate ● 2 konserva ton natyrale – pa vaj (160 g) ● 2 vezë ● majdanoz ● kripë, piper ● pak miell ● vaj...

Përbërësit: 250 g ricotta, 1 lugë gjelle pesto borziloku, 1/2 gotë panna, 250 g fileto pule, gjalpë, vaj ulliri, kripë, hudhër pluhur, lëkurë limoni dhe...

Përbërësit: 2-3 lugë vaj ulliri, 70 g gjalpë, 80 g miell, 1 thelb hudhër, ½ qepë e grirë imët, 1 karotë e vogël e prerë...

Pastroni lëkurën në shirita edhe i prisni kubikë. I zieni për disa minuta në ujë me kripë derisa të zbuten. I kulloni dhe shtypni...

Është vërtetuar nga studime të ndryshme shkencore se vaji i ullirit ka përparësi ndaj llojeve të tjera të vajit. Vaji i përftuar nga ullinjtë...

Ky lloj brumi që në Itali e quajnë “pasta matta”, është një alternativë e mirë e brumit frolla dhe brumit brisèe pasi përgatitet shpejt,...