Petka Korçe me salcë patëllxhanësh
Për këdo që i pëlqejnë patëllxhanët, por që në këto ditë vape do të hajë lehtë, ja një pjatë thuajse vegane me tul patëlxhanash,...
Makarona me qofte në furrë
Përbërësit:
300 g makarona rigatoni (rëndësi ka të jenë të shkurtra)
400 g salcë domatesh (salcë pa copa)
1/4 kokërr qepë
100 g mish i grirë
20 g galetë...
Kofsha pule në tavë me qumësht
PËRBËRËSIT: 2 kofsha pule, 2 gota ujë, 2 gota qumësht, 1 qepë mesatare, 3-4 lugë gjelle vaj ulliri, 1 lugë e vogël arrë myshku...
Pulë me domate dhe perime
Nuk ka rëndësi sa gradë bën jashtë, nëse jeni të ngopur ose jo, kur në shtëpi gatuhet pulë, vështirë të rezistosh pa e provuar....
Kek me çokollatë për 30 minuta, edhe fillestarët mund ta përgatitin
Ky kek me çokollatë është aq i thjeshtë sa edhe një fillestar në kuzhinë mund ta përgatisë dhe ka një shije shumë të lehtë....
Sultjash me arrë kokosi dhe krem luleshtrydheje
PËRBËRËSIT: 500 ml ujë, 100 g oriz, 1 litër qumësht, 50 g arrë kokosi pluhur, 50 g sheqer, vanilje.
PËRBËRËSIT PËR KREMIN: 300 g luleshtrydhe...
Filto viçi me spec të kuq dhe mango
Për të shoqëruar fileton e viçit mund të përdorni edhe frutat e përziera me perimet. Sipas modelit meksikan, Linda ka zgjedhur mangon dhe specin...
Fokaçe të vogla pa gluten
PËRBËRËSIT PËR 8 COPË:
1 kokërr patate (160 g)
20 g maja birre e freskët
140 g miell misri i imët
200 g miell i bardhë pa gluten
4...
Mish pule me patate, spinaq dhe krem djathi
PËRBËRËSIT: 4 gjoks pule (të vegjël), patate të vogla, 100 g spinaq gjethe, 200 G djathë Philadelphia, 3 lugë djathë Parmigiano, 1 qepë E...
Një recetë ndryshe nga e zakonshmja, speca të mbushur me bollgur
Përbërësit: 10 - 12 speca të kuq (me madhësi mesatare), 1 qepë e thatë e madhe, 2-3 thelpinj hudhër, 2 tufa kopër, 1 lugë...