Pulë në tavë me petë
Kjo recetë u përgatit nga Arti i Gatimit
Pula në tavë me petë është një recetë e vjetër dhe shumë e pëlqyeshme e cila është...
Si të përgatisni palaçinkat e shijshme sipas yraditës Korçare
Të shijshme, të lehta, të ëmbla e të kripura, palaçinkat janë ndër gatimet më fantastike të nënave dhe gjysheve shqiptare.
Me mjaltë e arra, reçel,...
Makarona me salsiçe në furrë
Kjo pjatë u realizua nga Gatimet Shqiptare
Përbërësit: 400 g makarona të shkurtra (penne, rigatoni etj), 400 g salsiçe e freskët,tul domatesh ose salcë, 100...
Salmon i pjekur me gjalpë hudhër dhe limon
PËRBËRËSIT: 1 fileto e madhe salmoni, kripë, piper i zi, 2 limonë në feta, 6 lugë çaji gjalpë i shkrirë, 2 lugë çaji mjaltë,...
Kunguj të mbushur me karkaleca
Për drekat dhe darkat në këto ditë të nxehta vere shpesh jemi në dilemë se çfarë recetash të gatuajmë të cilat duhet të jenë...
Qull me pulë dhe arra të lëpini gishtat
Përbërësit (për rreth 4 persona):
1 pulë e tërë
Ujë mjaftueshëm për ta mbuluar pulën
Kripë sipas shijes
100–150 g arra (të grimcuara imët)
...
Tavë orizi me pulë dhe perime
Përbërësit:
1 lugë paprika e tymosur
1 lugë gjelle koriandër të bluar
2 thelpinj hudhër të grira imët
2 lugë vaj ulliri
600 g...
Japrakë ose dollma me gjethe rrush
Kjo recetë u përgatit nga Maison de goût
PËRBËRËSIT: 80-90 gjethe rrushi, 1 gotë çaji oriz, 1 tufë pazi, 1 tufë lulëkuqe, 1 tufë lëpjetë,...
Pulë me domate qershi dhe kërpudha
Përbërësit: 1 pulë, 500 g kërpudha, 100 ml verë e bardhë, 7-8 domate qershi, ½ lugë kafeje piper i kuq, 2 lugë gjelle ketchup,...
Si të përgatisni në shtëpi bukën e shëndetshme me fara lini
Buka është një nga ushqimet që konsumohet më shumë në familjet Shqiptare dhe tradita e saj është tepër e lashtë.
Dikur bukën e përgatisnin gjyshet...
Një qytet dikur tipik osman e shqiptar, më i lumturi në...
Një qytet dikur tipik osman e shqiptar, më i lumturi në Greqi
